지역의 가치
안동 약초와 헴프씨드 유래 원료를 활용해 지역자원의 새로운 쓰임을 고민합니다.
한소끔은 ‘한 번 끓어오름’을 뜻하는 우리말에서 출발한 식품 브랜드입니다. 대표 박정환을 중심으로 안동의 헴프씨드 유래 원료와 지역 약초 농축액을 활용해 간편한 한 끼를 개발하고 있습니다. 한 번 끓어오른 따뜻함이 식사 시간을 넘어 오래도록 이어지도록, 깊은 맛과 편리함을 함께 전하고자 합니다.
안동 약초와 헴프씨드 유래 원료를 활용해 지역자원의 새로운 쓰임을 고민합니다.
약초 농축액 육수와 닭고기 등을 조합해 담백하고 깊은 한 끼를 개발합니다.
별도 화구 없이 따뜻한 식사를 즐길 수 있는 발열 포장 방식을 검토하고 있습니다.
‘한소끔’은 음식이 한 번 끓어오르는 모양을 가리키는 우리말입니다. 끓어오르는 순간은 짧지만 그때 시작된 온기는 오래 남습니다. 한소끔은 한 번 끓어오른 따뜻함이 식탁을 넘어 사람들의 일상에 계속 이어지기를 바랍니다.
현재 제품 개발·기획 단계로, 정식 판매를 시작하지 않았습니다.
안동 약초 육수를 담은 발열형 백숙 한 끼
안동 약초 농축액 기반의 백숙형 육수, 닭고기, 건대파 등으로 구성한 발열형 간편식 개발 프로젝트입니다. 식품은 내부 밀봉 파우치에 담고 발열팩·물을 이용하는 분리형 구조를 검토하고 있습니다. 최종 성분, 조리 시간 및 표시사항은 제품화 검증 후 확정합니다.
약초의 깊은 풍미를 담아낸 농축 육수
황기·대추 등 약초 원료를 조합해 깊고 담백한 맛을 추구하는 육수 기획입니다. 제품 판매 여부와 원재료 배합비는 미정입니다.
제품 사진과 포장지 표시사항은 제품화 및 포장지 확정 후 안내합니다.
품질관리 항목·주기와 검사성적서 공개 기준은 OEM 제조사·제품 규격 확정 후 마련할 예정입니다.
판매원(계획): 한소끔 · 제조원·소재지: OEM 선정 후 확정
품질·포장 안전성 검증과 생산 준비를 마친 뒤 출시 일정과 구매 방법을 안내하겠습니다.
배송 및 교환·반품 조건은 정식 판매 전에 확정해 안내합니다.
현재 제품 개발 중으로 정식 판매를 시작하지 않았습니다.
품질·포장 안전성 검증과 생산 준비를 마친 뒤 안내할 예정입니다.
정식 판매 전 택배사와 배송비를 확정해 고지하겠습니다.
안동 약초와 헴프씨드 유래 원료를 활용한 간편식을 개발하는 식품 브랜드입니다.
별도 화구 없이 발열 기능으로 따뜻하게 즐기는 백숙형 간편식을 개발 중입니다.
식품에 허용되는 원료·부위·처리 조건 등은 관련 법령과 개별 원료 증빙을 확인 중이며, 확인 전 효능·성분을 단정하지 않습니다.
식품 파우치와 발열부를 분리한 구조를 검토 중입니다. 실제 사용법과 가열시간은 발열 안전성 및 제품 시험을 마친 뒤 안내합니다. 발열팩은 식품이 아니며 직접 섭취하거나 식품에 접촉시키지 않습니다. 증기·고온 화상에 주의하고 최종 사용설명서를 확인해 주세요.
한소끔의 제품 개발, 유통, 납품, 공동 마케팅 제안을 기다립니다.
야외 활동·관광·행사·단체식·기업 선물 등 다양한 식사 수요에 맞춘 공급 및 공동개발을 검토하고 있습니다. 제품 출시 전 협업 가능 범위, 최소 수량, 납기와 단가는 상담을 통해 협의합니다.
문의 채널이 개설되면 이곳에서 안내합니다.
박정환 대표 · 브랜드 기획·상품 개발·온라인 유통 총괄